獨活的功效與作用、禁忌和食用方法

獨活

功

祛風除濕、通痹止痛、解表

宜

風寒濕痹者

忌

陰虛火旺者

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

獨活為傘形科植物重齒毛當歸的幹燥根，其味辛、苦，性微溫，歸腎、膀胱經，具有祛風除濕、通痹止痛、解表的功效。 1、祛風除濕 獨活辛散苦燥，氣香溫通，功善祛風濕，因其主入腎經，性善下行，宣腎經之寒濕，所以獨活具有祛風除濕的功效，可用於風寒濕痹、腰膝疼痛等病症。 2、通痹止痛 獨活性微溫，善入腎經而搜伏風，具有通痹止痛的功效，可用於少陰扶風頭痛。 3、解表 獨活辛散苦燥溫通，能發散風寒濕邪而解表，可用於外感風寒夾濕所致的頭痛頭重等病症。 不宜同食 1、阿托品 阿托品可以部分或全部抑製獨活的降壓作用，從而降低其藥效，故獨活不宜與阿托品同服。 溫馨提示

獨活生於陰濕山坡、林下草叢中或稀疏灌叢間，常可在10~11月時采收。

食用方法

1、煎服 取適量獨活放入鍋中，加清水煎製、去渣濾淨，待溫度適宜後即可服用。