蜂蜜泡雞蛋 功 補充營養、提供能量 宜 一般人群均適宜 忌 糖尿病患者 營養功效 注意事項 食用方法 功效作用 蜂蜜和雞蛋的營養成分均較為豐富，故蜂蜜泡雞蛋具有補充營養、提供能量的功效。 1、補充營養 雞蛋中富含蛋白質、維生素、鈣、鐵、磷等營養物質，而蜂蜜中也含有少量維生素、礦物質，以及大量果糖，故適量食用蜂蜜泡雞蛋具有補充營養的功效，有利於人體健康。 2、提供能量 蜂蜜中含有大量的碳水化合物，主要是果糖和葡萄糖，還有少量蛋白質、維生素以及礦物質，同時雞蛋中也含有豐富的蛋白質、礦物質、卵磷脂等成分，可被人體轉化為能…

蜂蜜雞蛋湯 功 潤腸通便、補充營養 宜 一般人群均適宜 忌 糖尿病患者 營養功效 注意事項 食用方法 功效作用 蜂蜜口感清香甜潤，營養價值較高，而雞蛋也是日常生活中常見的食物，蜂蜜雞蛋湯具有潤腸通便、補充營養的功效。 1、潤腸通便 蜂蜜中的果糖可促進腸道蠕動，且蜂蜜雞蛋湯含有大量水分，有助於增加糞便含水量，因此適量食用蜂蜜雞蛋湯具有潤腸通便的功效。 2、補充營養 雞蛋含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，而蜂蜜中也含有豐富的碳水化合物，因此適量食用蜂蜜雞蛋湯具有補充營養的功效。 不宜同食 1、菠蘿 菠蘿中含有…

鮮鴨血 功 補充營養、清熱解毒 宜 勞傷吐血者 忌 脾陽不振者、寒濕瀉痢者 營養功效 注意事項 食用方法 功效作用 鮮鴨血口感細膩嫩滑，可藥食兩用，具有補充營養、清熱解毒等功效。 1、補充營養 鮮鴨血含有蛋白質、B族維生素、維生素A、維生素C及鈣、鐵等營養成分，能補充人體所需的部分營養物質，可緩解營養不良等症。 2、清熱解毒 鮮鴨血性寒可清熱，味鹹能瀉下，具有清熱解毒的功效，可緩解痢疾等症。 不宜同食 1、茶 茶中含有鞣質，鞣質可與鮮鴨血中的蛋白質結合，使蛋白質變成不易消化的凝固物質，影響蛋白質的消化吸收，故茶不宜…

烏雞豬肚湯 功 補充營養、提供能量 宜 一般人群均適宜 忌 痛風患者 營養功效 注意事項 食用方法 功效作用 烏雞豬肚湯是一道美味的佳肴，帶有濃鬱的香味，湯色濃稠，美味可口，其中烏雞又名烏骨雞，肌肉、骨頭和大部分內髒都呈烏黑色；豬肚為豬科動物豬的胃，富有嚼勁。烏雞豬肚湯具有補充營養、提供能量等功效。 1、補充營養 烏雞豬肚湯營養豐富，其中烏雞中含有脂肪、蛋白質、維生素以及礦物質，且蛋氨酸和酪氨酸含量較高，除此之外還有大量的維生素A；豬肚中含有B族維生素、鐵、蛋白質、脂肪。烏雞豬肚湯營養價值較高，具有補充營養的功效。…

鮮榨豆漿 功 補充營養、促進消化 宜 一般人群均適宜 忌 腹瀉者 營養功效 注意事項 食用方法 功效作用 鮮榨豆漿的原材料為黃豆，製成豆漿後入口絲滑，豆香濃鬱，鮮榨豆漿具有補充營養、促進消化等功效。 1、補充營養 鮮榨豆漿含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、胡蘿卜素、維生素B1、維生素E及鈣、磷、鐵等營養成分，能補充部分人體所需的營養，可緩解營養不良等症。 2、促進消化 鮮榨豆漿中含有一定量的膳食纖維，能促進胃腸蠕動，且含有一定的水分，可幫助潤滑腸道，促進胃內容物消化、吸收，具有促進消化的功效，可用於消化不良、排便困…

鴨蛋和核桃一起吃 功 補充營養、提供能量 宜 一般人群均適宜 忌 高脂血症患者 營養功效 注意事項 食用方法 功效作用 鴨蛋和核桃一起吃營養豐富，具有補充營養、提供能量等功效。 1、補充營養 鴨蛋中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素E、鈣元素、磷元素等營養物質，核桃中含有蛋白質、脂肪、維生素E、鈣元素等營養物質。因此鴨蛋和核桃一起吃具有補充營養的功效，對人體有益。 2、提供能量 鴨蛋和核桃中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，此類物質為人體主要的能量來源。因此鴨蛋和核桃一起吃具有提供能量的功效，有助於緩解疲勞…

豬心燉香菇 功 補充營養、潤腸通便 宜 一般人群均適宜 忌 無特殊禁忌人群 營養功效 注意事項 食用方法 功效作用 豬心燉香菇味道鮮美，具有補充營養、潤腸通便等功效。 1、補充營養 豬心燉香菇中含有豐富的蛋白質、膽固醇、磷、鉀、硒等成分，可為機體補充此類營養物質，以維持多種生理功能的正常運轉。 2、潤腸通便 豬心燉香菇中的香菇含有豐富的膳食纖維，可吸收腸道周圍的水分以增加糞便的體積，機械性刺激腸道蠕動。因此豬心燉香菇具有潤腸通便的功效，可幫助緩解便秘等症狀。 不宜同食 1、茶 茶中含有鞣質，鞣質可與豬心燉香菇中的蛋…

豬心燉羊肚菌 功 補充營養、潤腸通便 宜 一般人群均適宜 忌 無特殊禁忌人群 營養功效 注意事項 食用方法 功效作用 豬心燉羊肚菌是一道營養豐富的湯品，具有補充營養、潤腸通便等功效。 1、補充營養 豬心燉羊肚菌中含有豐富的蛋白質、膽固醇、維生素D等成分，以及含有磷、鉀、硒等礦物質。因此豬心燉羊肚菌具有補充營養的功效，可滿足機體對於此類物質的需求。 2、潤腸通便 豬心燉羊肚菌中富含水分，可潤滑腸道，而且其中含有較為豐富的膳食纖維，不易被機體分解吸收，又具有一定的吸水性，可吸收水分增加大便的重量和體積，刺激腸壁蠕動。因…

蜂蜜泡牛奶 功 補充營養、提供能量 宜 一般人群均適宜 忌 糖尿病患者 營養功效 注意事項 食用方法 功效作用 蜂蜜香甜可口，營養成分較為豐富；牛奶是天然乳製品之一，口感香甜順滑，蜂蜜泡牛奶具有補充營養、提供能量的功效。 1、補充營養 牛奶中富含蛋白質、維生素、鈣等營養物質，而蜂蜜中也含有維生素，以及少量礦物質，故蜂蜜泡牛奶可為人體補充營養物質，有益於健康。 2、提供能量 蜂蜜中含有大量的碳水化合物，主要是果糖和葡萄糖，還有少量蛋白質、維生素以及礦物質；牛奶中也含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類物質等，故蜂蜜泡牛奶可為機…

藜麥粥 功 補充營養、提供能量 宜 一般人群均適宜 忌 無特殊禁忌人群 營養功效 注意事項 食用方法 功效作用 藜麥粥主要為藜麥熬煮製成，藜麥又可被稱為南美藜、金穀子等，為藜科雙子葉植物。藜麥中含有蛋白質、礦物質等營養成分，故藜麥粥具有補充營養、提供能量等功效。 1、補充營養 藜麥中含有蛋白質、脂肪、維生素E、鉀元素、磷元素等多種營養成分，故製成藜麥粥可幫助機體補充所需營養，促進機體代謝。 2、提供能量 藜麥粥中含有碳水化合物、脂肪、蛋白質等營養素，碳水化合物、脂肪、蛋白質是機體的重要能量來源，故藜麥粥可為機體提供…

鹹牛奶粒 功 提供能量、補充營養 宜 一般人群均適宜 忌 膽固醇過高者 營養功效 注意事項 食用方法 功效作用 鹹牛奶粒是用水牛奶製成的一種地方食物，其味道鹹香、營養豐富，具有提供能量、補充營養的功效。 1、提供能量 鹹牛奶粒含有一定量的蛋白質、脂肪，為人體供能的主要來源之一，鹹牛奶粒具有提供能量的功效，可為機體提供日常所消耗的能量，維持機體活動。 2、補充營養 鹹牛奶粒含有脂肪、蛋白質、維生素A、膽固醇及鉀、鎂、鈣、磷、鈉、鐵等營養成分，可為機體補充部分所需的營養物質。 不宜同食 1、茶 茶中含有鞣質，鞣質可與鹹…

山藥牛奶汁 功 補充營養、補腎固精 宜 一般人群均適宜 忌 腸燥便秘者 營養功效 注意事項 食用方法 功效作用 山藥為薯蕷科植物薯蕷的幹燥根莖，味甘，性平，歸脾、肺、腎經，山藥牛奶汁具有一定的營養價值，其中包括蛋白質、維生素等成分，具有補充營養、補腎固精等功效。 1、補充營養 山藥含有蛋白質、糖類以及鉀元素、維生素等成分，牛奶含有糖類、蛋白質、脂肪以及鈣元素、鋅元素。適當喝一些山藥牛奶汁，能夠補充營養。 2、補腎固精 山藥可以補腎氣、滋腎陰，且能收澀，故山藥牛奶汁具有補腎固精的功效，可緩解腎氣虛虧所致的腰膝酸軟、夜…

淡水瓜魚 功 補充營養、提供能量 宜 一般人群均適宜 忌 蛋白質過敏者 營養功效 注意事項 食用方法 功效作用 淡水瓜魚又名加州鱸魚，其魚肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，含有蛋白質、維生素等營養成分，具有補充營養、提供能量的功效。 1、補充營養 淡水瓜魚富含碳水化合物、蛋白質、膽固醇、維生素A、B族維生素、胡蘿卜素及、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素，能為機體補充所需的營養物質。 2、提供能量 淡水瓜魚含有蛋白質、碳水化合物及脂肪，為人體能量的主要來源之一，經過消化吸收後轉換為人體所需要的能量，可為機體提供能量，維持日常活動…

桑花炒雞蛋 功 補充營養、提供能量 宜 一般人群均適宜 忌 蛋白質過敏者 營養功效 注意事項 食用方法 功效作用 桑花炒雞蛋是一道口味獨特的家常炒菜，其製作方法簡單、營養豐富，具有補充營養、提供能量的功效。 1、補充營養 桑花炒雞蛋含有較豐富的蛋白質、維生素A、鎂、鉀、鈣、鐵、鋅、等營養成分，具有補充營養的功效。 2、提供能量 桑花炒雞蛋含較豐富的蛋白質和一定的脂肪，可以轉化為能量，參與體內各種代謝過程，具有提供能量的功效。 不宜同食 1、豆漿 豆漿與桑花炒雞蛋中均含有豐富的蛋白質，若兩者大量同食，可增加胃腸道的負…

蛋白 功 補充營養、增強體質 宜 一般人群均適宜 忌 乳糖不耐受者 營養功效 注意事項 食用方法 功效作用 蛋白為家雞的蛋白，其營養豐富，易消化，富含蛋白質、氨基酸等營養成分，蛋白具有補充營養、增強體質的功效。 1、補充營養 蛋白富含蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素等營養物質，可為機體補充身體所需的營養物質，為身體提供能量。 2、增強體質 蛋白中的蛋白質，可用於各器官修複，合成各種免疫球蛋白，增強人體體質。 不宜同食 1、兔肉 兔肉不宜與蛋白同食，易刺激胃腸道，出現腹瀉、腹部不適等症狀。 溫馨提示 一次性進食大量蛋白，…