蠶豆病能不能吃金銀花 慎吃 金銀花 慎吃 原因 蠶豆病應謹應謹慎食用金銀花。金銀花性寒、味甘，入肺、心、胃經，具有清熱解毒、抗炎、補虛療風的功效，主治脹滿下疾、溫病發熱、熱毒癰瘍和腫瘤等症。對於蠶豆病患者，中藥金銀花不宜使用，以免出現溶血反應，從而加重蠶豆病病情。因而蠶豆病應謹應謹慎食用金銀花。 怎麼吃 金銀花可泡茶，可煎金銀花湯，可用蒸餾法製成金銀花露，可熬金銀花粥，也可製成金銀花製劑。脾胃虛寒以及氣虛瘡瘍膿清者忌用。 飲食建議 蠶豆病是葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏症的一個類型，表現為進食蠶豆後引起溶血性貧血。蠶豆…

蠶豆病能不能吃荷蘭豆 慎吃 荷蘭豆 慎吃 原因 蠶豆病應謹慎食用荷蘭豆。荷蘭豆是豌豆的一種，荷蘭豆性平、味甘，具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳、治便秘。蠶豆病是一種酶（G-6-PD）缺乏所導致的因進食蠶豆而引起的一種急性溶血性貧血。適量吃荷蘭豆可提高機體免疫力，提高機體的抗病能力和康複能力。但是蠶豆病的患者不適合吃豆類，會加重溶血，因此應謹慎食用荷蘭豆。 怎麼吃 荷蘭豆可煮、炒，也可以煮熟後涼拌，但不宜食用未熟透的荷蘭豆，易產生中毒現象。荷蘭豆尤適宜糖尿病患者、產後…

腸胃炎能不能喝小米粥 宜喝 小米粥 宜喝 原因 腸胃炎可以適量喝小米粥。小米味甘、鹹，性涼，歸脾、胃、腎經，具有健脾和胃、滋陰清熱、補腎安神之功效，對脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹滿食少、消渴口幹、煩熱泄瀉、失眠、體虛發熱等症有一定的緩解作用。腸胃炎患者因其腸道發生了病理、生理改變，此時腸道對食物非常敏感，飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物，應該著重以低脂、少渣的半流質食物為主，故可以適量喝小米粥。 怎麼吃 熬粥需軟爛，熬粥時可以與各種粗糧搭配，做成不同風味的粥，並且有很好的營養和藥用功效。睡前喝小米粥，易使人安然入睡。 …

腸胃炎能不能吃豆腐 宜吃 豆腐 宜吃 原因 腸胃炎可以適量吃豆腐。豆腐屬於豆製品，富含蛋白質、鈣等成分，營養價值較高，具有增加營養、幫助消化、增進食欲等功能，且其蛋白質經製作後比黃豆更容易被人體消化、吸收，適合腸胃炎患者食用，有利患者恢複，故腸胃炎患者可以適量吃豆腐。 怎麼吃 豆腐可采取炒、煮、拌、燉等方法加工，不建議用油炸、油煎和使用辛辣、刺激性調味品烹製。痛風、腎髒疾病患者不宜食用豆腐。 飲食建議 腸胃炎通常因微生物感染引起，也可因化學毒物或藥品導致，其常見感染途徑包括食物、汙染的水源、餐具不潔等，而且也與個人…

腸胃炎能不能吃麵條 宜吃 麵條 宜吃 原因 腸胃炎可以適量吃麵條。腸胃炎患者消化功能較弱，可給予易消化及營養豐富的流質或半流質食物。麵條主要成分為穀物或豆類麵粉，食用方便、營養豐富、易於吸收，適合腸胃炎患者食用。建議患者食用時以細麵條為主，且不宜過燙，避免刺激胃腸道。 怎麼吃 麵條可蒸食、煮食、炒食、燴食、炸食，不可使用辛辣、刺激調味品烹製，建議腸胃炎患者食用清湯麵。病屬濕熱患者不宜食用麵條。 飲食建議 腸胃炎通常因微生物感染引起，也可因化學毒物或藥品導致，其常見感染途徑包括食物、汙染的水源、餐具不潔等，而且也與個…

腸胃炎能不能喝鯽魚湯 宜喝 鯽魚湯 宜喝 原因 腸胃炎可以適量喝鯽魚湯。腸胃炎患者消化功能較弱，飲食應以清淡、易消化為主。鯽魚湯以鯽魚為主要食材製作而成，含有全麵而優質的蛋白質，易於消化，且含鈣、磷、鐵、核黃素等豐富微量元素和維生素，可養胃、增強抗病能力，適合腸胃炎患者飲用。 怎麼吃 鯽魚湯熬好後加熱即可飲用。熬鯽魚湯時可先用油煎，再用開水小火慢熬；鯽魚湯不宜冷食，或加入刺激性調味品。感冒發熱者不宜多喝鯽魚湯。 飲食建議 腸胃炎通常因微生物感染引起，也可因化學毒物或藥品導致，其常見感染途徑包括食物、汙染的水源、餐具…

腸胃炎能不能吃豬肉 少吃 豬肉 少吃 原因 腸胃炎應少吃豬肉。豬肉含優質蛋白質、膳食纖維、脂肪、膽固醇、硫胺素、煙酸、維生素等，能為人體提供多種營養物質。但腸胃炎患者胃黏膜較脆弱，而豬肉含有脂肪、蛋白質較多，過多食用不易消化，且易刺激腸胃。因此，腸胃炎應少吃豬肉。 怎麼吃 豬肉可蒸、煮、燉、炒、煎、炸，也可做成醬貨來食用，但不宜過量食用，以免加重肝腎功能的負擔。患有肝病疾病、動脈硬化、高血壓病的患者應少食豬肉。 飲食建議 腸胃炎通常因微生物感染引起，也可因化學毒物或藥品導致，其常見感染途徑包括食物、汙染的水源、餐具…

腸胃炎能不能吃苦瓜 少吃 苦瓜 少吃 原因 腸胃炎應少吃苦瓜。苦瓜是葫蘆科植物，為一年生攀緣草本，其中可以提出一種叫做類黃酮的物質，它與桑葉中叫做脫氧野尻黴素的提取物結合，形成一種新物質，叫做洗胰清糖素，這種物質具有降血糖、血脂、抗炎等作用，所以食用苦瓜有一定抗炎殺菌的作用。但苦瓜屬於寒性食物，對胃有一定的刺激性，故腸胃炎應少吃苦瓜。 怎麼吃 苦瓜可炒、釀、煮、滾湯或拌食用，每日隨餐食用即可。糖尿病、癌症患者宜吃，但是缺鈣、低血壓、低血糖等人群不宜吃苦瓜。 飲食建議 腸胃炎通常因微生物感染引起，也可因化學毒物或藥品…

腸胃炎能不能吃羊肉 少吃 羊肉 少吃 原因 腸胃炎應少吃羊肉。羊肉中含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等，特別是鈣、鐵的含量較高，且膽固醇含量低，是滋補身體的絕好食品。 腸胃炎患者要特別注意節製飲食，飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物。羊肉性溫，腸胃炎患者一般是可以吃羊肉的。但是建議少吃羊肉，因為羊肉蛋白質含量高，食用後後難以消化吸收，增加胃部負擔。 怎麼吃 羊肉盡量挑瘦肉部位吃，避免油炸、烤製、煎食，羊肉性溫熱，經常食用容易上火，故不宜多吃、常吃，也可以搭配一些涼性蔬菜一同食用。 飲食建議 腸胃炎通常因微生物感染…

腸胃炎能不能吃哈密瓜 少吃 哈密瓜 少吃 原因 腸胃炎應少吃哈密瓜。哈密瓜含有大量碳水化合物和一定量的脂肪、蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素、尼克酸以及鉀、鈣、磷、鐵等礦物質。腸胃炎患者進食時應避免損傷或刺激胃黏膜，哈密瓜屬於普通水果，對胃黏膜無損傷作用。但是由於哈密瓜性涼，腹瀉的人群不宜吃，以免加重腹瀉情況。因此，腸胃炎應少吃哈密瓜。 怎麼吃 新鮮、幹淨的哈密瓜切塊即可食用，不宜冰鎮之後食用，否則可能會造成腹瀉，一般在飯後或兩餐中間食用。 飲食建議 腸胃炎通常因微生物感染引起，也可因化學毒物或藥…

腸胃炎能不能吃雞肉 少吃 雞肉 少吃 原因 腸胃炎應少吃雞肉。腸胃炎患者消化功能較弱，雞肉屬於肉類，急性期時不可進食，避免增加患者胃腸道負擔，加重其症狀。雞肉具有溫中益氣、補虛填精、益五髒、健脾胃、活血脈及強筋骨之功效，有利於腸胃炎患者病情恢複期食用，故腸胃炎可以少量食用雞肉。 怎麼吃 雞肉可熱炒、燉湯、冷食，不建議使用辛辣、刺激性調味品烹製。服用鐵製劑時不宜食用雞肉。腎髒疾病患者應少吃雞肉；尿毒症患者應慎食雞肉。 飲食建議 腸胃炎通常因微生物感染引起，也可因化學毒物或藥品導致，其常見感染途徑包括食物、汙染的水源、…

腸胃炎能不能吃粽子 少吃 粽子 少吃 原因 腸胃炎應少吃粽子。粽子成分以糯米為主，配以小棗、肉類、八寶、蛋黃等餡料，其中糯米含支鏈澱粉較多，容易消化，但其它部分餡料不易消化。腸胃炎患者消化功能較弱，食用後可增加胃腸道負擔，不利於其康複，故腸胃炎患者應少吃粽子。 怎麼吃 粽子蒸熟後趁熱食用，切勿放涼或涼後反複加熱食用。糖尿病、脾胃虛弱患者及老人、小孩慎食。發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹患者不宜食用粽子。 飲食建議 腸胃炎通常因微生物感染引起，也可因化學毒物或藥品導致，其常見感染途徑包括食物、汙染的水源、餐具不潔等，而且也…

腸胃炎能不能吃金針菇 少吃 金針菇 少吃 原因 腸胃炎應少吃金針菇。腸胃炎患者消化功能較弱，飲食應以清淡、易消化為主。金針菇含有多種維生素和氨基酸，可增強機體抗病能力；但金針菇中纖維素含量較多，食用後會加重胃腸道負擔，不利於患者康複，故腸胃炎患者應少吃金針菇。 怎麼吃 金針菇可炒食、煮湯、涼拌、煮食等，不宜使用辛辣、刺激性調味品烹製；煮熟後方可食用，避免中毒。脾胃虛寒、慢性腹瀉、關節炎、紅斑狼瘡患者應慎食金針菇。 飲食建議 腸胃炎通常因微生物感染引起，也可因化學毒物或藥品導致，其常見感染途徑包括食物、汙染的水源、餐…

腸胃炎能不能吃煎餅 少吃 煎餅 少吃 原因 腸胃炎患者應少吃煎餅。腸胃炎患者食欲較差，煎餅食用時咀嚼時間較長，可生津健胃、促進食欲。但由於其屬於油煎食物，不易消化，食用過多可增加消化道負擔、致胃腸蠕動加快，甚至出現胃腸痙攣，不利於患者恢複，故腸胃炎患者應少量食用煎餅。 怎麼吃 煎餅加熱後可直接食用，烹製時宜少油，不可采用辛辣、刺激性調味品，且食用前需用水去油、多次咀嚼至爛軟後下咽。 飲食建議 腸胃炎通常因微生物感染引起，也可因化學毒物或藥品導致，其常見感染途徑包括食物、汙染的水源、餐具不潔等，而且也與個人飲食習慣相…

腸胃炎能不能吃無花果 少吃 無花果 少吃 原因 腸胃炎患者應少吃無花果。無花果可吸附腸道有害物質，淨化腸道，促進有益菌類增殖，故腸胃炎患者應少吃無花果。但無花果中植物酸、脂肪含量較高，對胃腸道刺激較大，食用過多可使胃腸黏膜進一步受損，加重患者病情。 怎麼吃 無花果除可鮮食、藥用外，還可加工製幹、製果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。脂肪肝患者不宜食用無花果。 飲食建議 腸胃炎通常因微生物感染引起，也可因化學毒物或藥品導致，其常見感染途徑包括食物、汙染的水源、餐具不潔等，而且也與個人飲食習慣相關，如進食過快、…